Si informano le aziende che producono alimenti che l’acqua da utilizzare nella preparazione di alimenti e in particolare di integratori, a seguito di specifico quesito posto in data 27 febbraio 2023, alla Dr.ssa Valeria Di Giorgi (Head of office 4 - Directorate General Hygiene, food safety and nutrition del Ministero della Salute), deve essere solo potabile e non trattata ovvero demineralizzata.!